عين للأنباء – صحة وتغذية
كشفت طبيبة الجهاز الهضمي تريشا باسريشا، الأستاذة في كلية الطب بجامعة هارفارد ومديرة معهد أبحاث الأمعاء والدماغ في مركز بوسطن الطبي، عن أهمية فاكهة الكيوي كواحدة من أبرز الأطعمة الداعمة لصحة الأمعاء، مشيرة إلى قدرتها على تحسين الهضم، وخفض الدهون الثلاثية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

الكيوي وصحة الأمعاء

• جرعة يومية موصى بها: حبّتان من الكيوي يوميًا لسنوات، تساعد في علاج الانتفاخ والإمساك وتحسين حركة الأمعاء.

• غنية بالألياف: تحتوي على 2–4 غرامات من الألياف التي تسهّل الإخراج.

• فيتامين “سي” فائق: ثمرة واحدة توفر أكثر من محتوى برتقالتين من فيتامين "سي".

• إنزيم الأكتينيدين: يساعد على تكسير البروتينات وتحسين عملية الهضم، ويوجد في أطعمة قليلة غير الكيوي.

• نتائج دراسات 2022: تناول الكيوي يوميًا لمدة 4 أسابيع حسّن أعراض الإمساك، وآلام البطن، وعسر الهضم، وجودة الحياة العامة مقارنة بمكملات الألياف التجارية.

مركبات حيوية وبروبيوتكس طبيعي

• يحتوي الكيوي على مركبات تحفز تكوين البروبيوتكس، ما يعزز البكتيريا النافعة في الأمعاء.

• غني بالمغنيسيوم الذي يزيد من كمية الماء في الأمعاء، مما يحسّن حركة الجهاز الهضمي.

فوائد صحية إضافية

إلى جانب تأثيره الإيجابي على الأمعاء، يقدم الكيوي 6 فوائد رئيسية أخرى:

1. تقليل فرص الإصابة ببعض السرطانات.

2. خفض الدهون الثلاثية المسببة لأمراض القلب.

3. تعزيز صحة العظام والشريان التاجي.

4. إمداد الجسم بالبوتاسيوم (215 ملغ في الثمرة الواحدة) الضروري للقلب والكلى والعضلات والأعصاب.

5. تقوية جهاز المناعة.

6. إنتاج الكولاجين للبشرة، ما يساعد على التئام الجروح والحفاظ على شباب الجلد.

الغذاء الطبيعي أفضل من المكملات

تشدد باسريشا على أن الفوائد الكبرى تأتي من تناول الفاكهة مباشرة وليس من المكملات الغذائية، إذ إن مضادات الأكسدة في الكيوي تعمل بتكامل مع مكوناته الطبيعية، وهو ما يُفقد عند استخلاصها في أقراص أو كبسولات.

#صحة #الكيوي #الأمعاء #التغذية #فيتامين_سي #عين_للأنباء