أسرة تركية.. 126 عاما من إنتاج الألبان الطبيعية
عين نيوز
إسطنبول / الأناضول
يواصل الجيل الثالث من أسرة “الثقّاف” التركية، مهنة وإرث أجدادهم في إنتاج الألبان الطبيعية، بمدينة إسطنبول، منذ 126 عاماً.
بدايات تأسيس العمل تعود إلى العام 1893 على يد الجد الأكبر بويراز إبراهيم آغا، الذي وضع حجر الأساس في منطقة “قانليجا” على الصقع الآسيوي من إسطنبول، والتي استقر فيها بعد أن جاء من بلغاريا عقب الحرب العثمانية الروسية (1877- 1878).
The post أسرة تركية.. 126 عاما من إنتاج الألبان الطبيعية appeared first on رأي اليوم.
ما هو رد فعلك؟
أعجبني
0
لم يعجبني
0
أحببته
0
مضحك
0
غاضب
0
حزين
0
رائع
0
